鮨と日本酒 壱~ichi~
2026年8月の季節の地酒をご紹介します。
①今西(いまにし) 純米酒 雄町 〜奈良県〜
②六十餘洲(ろくじゅうよしゅう) 夏純吟 〜長崎県〜
③司牡丹(つかさぼたん) 純米生酒「裏」 〜高知県〜
寿司と地酒の新たなペアリングをお楽しみください。