鮨と日本酒 壱~ichi~
2026年5月の季節の地酒をご紹介します。
①大山(おおやま) 特別純米 十水 無濾過生原酒 〜山形県〜
②開運(かいうん) 純米吟醸 山田錦55 逆さ富士 〜静岡県〜
③作(ざく) 純米吟醸 愛山 2026 〜三重県〜
寿司と地酒の新たなペアリングをお楽しみください。